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ICAK-CH est la section suisse de l'International College of Applied Kinesiology. La tâche de cette section est la formation du personnel médical universitaire (médecins, chiropraticiens, dentistes) et les physiothérapeutes en professionnel kinésiologie appliquée, comme c'est dicté par l'International College of Applied Kinesiology (ICAK). ICAK-CH organise la formation exclusivement par des professeurs ICAK reconnus (Diplomate International Board of Applied Kinesiology, DIBAK). Cela garantit un haut niveau de l'utilisateur de la méthode, et une distinction claire entre les formes non-professionnel de "kinésiologie".

L'International College of Applied Kinesiology est l'organisation faîtière de toutes les sections professionnelles de la kinésiologie appliquée au niveau mondial. Elle a été fondée en 1976 aux Etats-Unis par le chiropraticien Dr George J. Goodheart Jr.. L'objectif de l'organisation est l'enseignement et la recherche en ce qui concerne le diagnostic et le traitement des troubles fonctionnels au moyen des tests musculaire standardiser.

Professional Applied Kinesiology (PAK) est un diagnostic fonctionnel neurologique - et un système de traitement. Avec des tests musculaires standardisés à l'aide des protocoles efficaces structurels (osteomusculaires), chimiques (métaboliques et allergiques et toxiques) et des troubles affectifs diagnostiqué et traité. Ce n'est pas un teste musculaire de force, mais la capacité du système nerveux à réagir de manière appropriée à des stimulus spécifiques. La standardisation des méthodes utilisées dans les testes musculaire de la kinésiologie appliquée, permet une fiabilité maximale des résultats.